血清球蛋白是多种蛋白质的混合物，包括含量较多具有防御功能的免疫球单板和补体、多种糖蛋白、金属结合蛋白、多种脂蛋白、酶类等。球蛋白的含量一般有总蛋白减去白蛋白得到。
乙醛酸比色法：20～30g/L (2.0～3.0g/dl)。
(1)升高见于：
①感染引起机体免疫反应增强：慢性病毒性肝炎、活动性结核病、黑热病、血吸虫病、疟疾、马蜂、亚急性细菌性心内膜炎等。
②自身免疫性疾病时的机体免疫功能亢进：系统性红斑狼疮(SLE)、硬皮病、风湿热、类风湿性关节炎、肝硬化等。
③多发性骨髓瘤、淋巴瘤、白血病、部分恶性肿瘤等。
④肾病综合征、过敏反应、肺炎、丝虫病。
⑤生理性：血清水分减少、血液浓缩。
(2)降低见于：
①合成减少：肾上腺皮质功能亢进如库欣综合征、使用肾上腺皮质激素或其他免疫抑制剂等。
②先天性免疫功能缺陷，如γ-球蛋白缺乏症。
③放射治疗后或氮芥中毒。
④正常婴儿出生后至3岁。